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三ツ星醤油

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980円(税込1,059円)
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醤油発祥の地である和歌山で 元禄より続く『老舗/堀河屋野村』にて約300年前から未だにガスを一切使わず薪火で大豆を炊き、全国にも数軒しか残らない「手麹」と呼ばれる技法で作られた天然醸造の濃口醤油。

北海道産丸大豆、小麦を使用しており 香り良くコクのある味わい深く様々な料理とも相性が良い丸田屋が自信を持ってオススメする商品です。
丸田屋では味の要でもある『かえし』に 三ツ星醤油をブレンドしております。